• קוצצים את הבצל והפטרוזיליה ושמים בקערה גדולה. לקערה מוסיפים את השייטל הטחון, פירורי הלחם והתבלינים.
• מערבבים היטב עם הידיים עד לקבלת תערובת אחידה.
• מניחים את התערובת למנוחה למשך כחצי שעה, כדי שהבשר יספוג את כל הטעמים.
• מחממים תנור ל20 מעלות.
• יוצרים כ- 20 קציצות שוות בגודלן בידיים ומניחים בתבנית
• מכניסים לתנור ל25 דקות.

מנת קציצות = 5 קציצות (שווה למנת חלבון).

© כל הזכויות שמורות לסהר קזס. אין להעתיק, לשכפל, לפרסם, לצלם ולעשות שימוש כלשהו בתוכן עמוד זה, ללא אישור מראש בכתב מהנהלת החברה או מסהר קזס.